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発酵おうちごはんWS(対面)

発酵おうちごはんレッスン(ひねもすレシピ)
麹を使った発酵調味料を作り、発酵調味料でのレシピ提供と出来上がった料理をご試食頂く2時間のレッスンです。
基本はデモンストレーションでのレッスンですが、簡単な作業も入ります。

今回はきのこ麹のレッスンです。
ひねもすレシピ 基本の発酵調味料を使用したレシピ
●メイン料理
●副菜
●スイーツ
写真はイメージ写真です
完成したきのこ麹をお持ち帰り頂けますので、帰宅後すぐにご自身で再現できる内容になります。
持参品:筆記用具・エプロン・手拭き・保冷バック(暑い季節になりますとある方が良いです)
場所:広島市中区東白島(お申込み後ご連絡させて頂きます)